イチゴ栽培、データ管理で仲間づくり「AIフル活用でノウハウ共有」
イチゴ栽培、データ管理で仲間づくり「AIフル活用でノウハウ共有」
栽培はおやじの背中を見て覚える――。農業の世界にそんな言葉があります。父親のやり方をそばで見ながら、時間をかけて作物の育て方を身につけることを意味します。でも農家の出身でなければそれでは技術を習得できません。
千葉県野田市のイチゴ農家の早崎剛史さんは、他の仕事をやめて農業の世界に飛び込みました。栽培ハウスの中で温度や湿度、二酸化炭素や肥料の量などをシステムで制御し、イチゴが最もうまく育つ技術を追…
