Miasto Michała Anioła i Leonardo da Vinci – Florencja. Stolica Toskanii położona jest u stóp Pienin nad rzeką Arno i często nazywana „miastem-sztuką”. Jest to przydomek mocno uzasadniony. Baptysterium św. Jana, Palazzo Vecchio, przed którą znajduje się m.in. replika „Dawida” Michała Anioła. W licznych muzeach, kościołach i katedrach zgromadzone są najważniejsze dzieła największych artystów. Zwiedzanie ich to jak podróż w czasie po wszystkich epokach. Galleria degli Uffi może się poszczycić kolekcją dzieł Botticellego, Michała Anioła, Rafaela czy Tycjana. Rembrandt i Rubens również są tu obecni. Symbolem Florencji jest bez wątpienia katedra Santa Maria del Fiore z największą na świecie ceglaną kopułą. Będąc we Włoszech nie można sobie odmówić spróbowania lokalnej kuchni. Florencka jest raczej prosta, ale wyjątkowo smaczna. Godne polecenia są liczne knajpki i restauracyjki porozrzucane po całym mieście i oferujące dania w bardzo przyzwoitych cenach. Nie będzie również problemu ze znalezieniem we Florencji noclegu. W centrum odnajdziemy mnóstwo hoteli oraz hosteli w przystępnych cenach. Jednakże dla tych, którzy lubią zwiedzać jak miejscowy, polecamy nocleg u rodowitego Włocha, który pokaże nam nieodkryte dla zwykłych turystów zakątki miasta.
Ciekawostki:
- Miasto założył Juliusz i nazwał je Florentina.
- Florencja była pierwszą stolicą Włoch, a dziś nazywa się ją stolicą renesansu.
- Leonardo da Vinci oraz Michał Anioł pochodzą z Florencji.
- We Florencji mieszkała Maria Konopnicka.
Zwiedzanie Florencji
We Florencji na brak zabytków nie da się narzekać. Historyczne budowle dosłownie będą nas otaczać w każdej dzielnicy miasta. Jednym z najważniejszych zabytków jest katedra Santa Maria del Fiorez charakterystyczną kopułą. Warto wdrapać się na szczyt dzwonnicy Campanile di Giotto, by móc ujrzeć wyjątkową panoramę miasta. Kolejnym miejscem, które musimy zobaczyć jest Baptysterium św. Jana, które jest arcydziełem wczesnego renesansu. Warto zapisać na naszej liście miejsc do odwiedzenia Bazylikę Św. Krzyża. Tam odnajdziemy groby Machiavellego, Galileusza oraz Michała Anioła. Słynna w całych Włoszech oraz świecie jest Galleria degli Uffzi, w której odnajdziemy dzieła takich artystów jak Rafael, Botticelli, Michał Anioł oraz Tycjan. Kuchnia we Florencji
Kuchnia florencka to głównie chleb, warzywa, oliwa z oliwek, mięsa, ryby i sery. Warto pamiętać, że jedzenie na mieście jest dość tanie i podczas naszej podróży warto wybrać się do największej ilości przeróżnych knajpek. W cenie około 6-8 euro zjemy obiad i popijemy go pysznym włoskim winem. Dużą popularnością cieszą się zupy ribolita. Warto również zapamiętać dwie nazwy: Caffe Giacosa i Procacci. Tam możemy kupic wyśmienite la torta della nonna oraz panini tartufati i rozkoszować się smakiem tych wyjątkowych włoskich pyszności. Zioła we Florencji używane są przede wszystkim świeże, zamiast suszonych. W kuchni toskańskiej używa się dużo estragonu, mięty i tymianku. Nie możemy pominąć również wspaniałego przysmaku jakim jest Prosciutto crudo Toscano. Ta słona szynka włoska ma niesamowicie wyrazisty smak, a najlepiej smakuje ta dobrze wysuszona. Jeżeli najdzie nas ochota na cos słodkiego polecić możemy panforte. Jest to słodkie ciasto korzenne z migdałami, orzechami, skórką pomarańczową i miodem. Warto pamiętać, że ciasteczka cantucci powinniśmy maczać w słodkim winie. Mieszkańcy Toskanii spożywają również wiele warzy i owoców, jak już wcześniej wspominaliśmy. Najpopularniejszymi warzywami są: pomidory, seler, czosnek, szparagi i karczochy, papryka, marchew, bakłażany i cukinie. Popularnością cieszy się tutaj również ser oczy – peccorino.Warto pamiętać!
Wbrew pozorom najlepszymi dniami na zwiedzanie Florencji będzie sobota oraz niedziela. W weekend nie odnajdziemy tam wielu mieszkańców Florencji, dzięki czemu nasze zwiedzanie będzie jeszcze przyjemniejsze! Nie wolno parkować w centrum miasta i należy przestrzegać tego przepisu. Dodatkowo, radzimy uważać na włoskich kierowców, którzy jeżdżą dość niebezpiecznie.Jak się dostać do Florencji?
Międzynarodowe Lotnisko Florencja oddalone jest o 4 kilometry od miasta. Z Polski możemy dolecieć do Florencji Lufthansą lub LOT-em. Warto pamiętać, że Florencja nie jest bardzo dużym miastem, można więc zwiedzać ją na piechotę lub rowerem. Jeżeli zmuszeni jesteśmy wziąć taksówkę, ze względu na ciężki bagaż, mamy dobrą wiadomość. Taksówki jeżdżą po mieście non stop i bez problemu za stosunkowo niewielką opłatą dostaniemy się do naszego miejsca docelowego.Możemy również wybrać lotnisko usytuowane w pobliskiej Pizie. W Pizie znajduje się port lotniczy Piza, do którego dostaniemy się dzięki ofercie linii lotniczych takich jak: Air France, British Airways, easyJet, Lufthansa czy Ryanair. Lotnisko usytuowane jest w odległości 2 kilometrów na południe od Pizy. Na lotnisku znajdziemy wypożyczalnie samochodów. Do centrum miasta można dostać się za pośrednictwem autobusów i pociągów. Podróż do centrum Pizy potrwa około 10 minut, z kolei do oddalonej o 80 kilometrów Florencji około 45 minut samochodem.